Академическая

Один из наиболее перспективных сортов айвы селекции Центрального ботанического сада НАН Украины.
Отличается стабильной урожайностью, повышенной зимостойкостью, хорошей общей жизнестойкостью.
Дерево невысокое, формирует округлую, среднезагущенную крону.
Плоды яблоковидные. Плодоносит с 3-5-ти летнего возраста, несколько асимметричные, средней массой 250 г, гладкие, лишь отдельные слегка бугристые у чашечки и основания плода. У созревающих плодов кожица тонкая, очень нежная, гладкая, матово-желтая с легким размытым румянцем, без опушения. Мякоть сочная, желтоватая, приятная на вкус, несколько терпковатая.
Созревают плоды в средние сроки, в условиях Киева с 25 сентября по 15 октября. Пригодны для длительной лежки без побурения мякоти. Используются для приготовления высококачественных продуктов переработки (4,5-4,75 балла), прежде всего отличного варенья.

Подвой: айва S1.

Цена: 90 грн.