Бук европейский Fagus sylvatica

букКрупное дерево из семейства Буковые (Fagaceae). Крона шаровидная, широкораскидистая. Формируется как кустарник для живых изгородей. Растет быстро, ветви мощные, наклонно восходящие, позже дугообразно свисают. Листья эллиптические, заостренные, слегка волнистые, глянцево-темно-зеленые, гладкие, осенью желтые до коричнево-красных, долго не опадают. Цветки однодомные, неприметные. Плоды: 3-гранные орехи в одревесневшей колючей оболочке.

Нетребователен к почвам, оптимальны умеренно влажные, глинистые, щелочные почвы, места с влажным воздухом, не выносит застойной влаги и уплотнения почвы, зимостойкий.

Используется как солитер в больших парках, ценен для живых изгородей, 2-3 шт. на погонный метр, а также в группах.