Катерина

Катерина урожай 2015Позднезимний сорт яблони интенсивного типа селекции ИС УААН, выведен от опыления в 1978 году сорта Голден Делишес пыльцой Мекинтош Важек, полученной непосредственно от автора К.О. Lapins’а. селекционеры В.П. Копань, К.Н. Копань.

Отличается скороплодностью, зимостойкостью, толерантностью к парше и мучнистой росе, высокой урожайностью, отличным вкусом плодов. Дерево быстрорастущее, формирует широкопирамидальную, умеренного роста, прочную крону на утолщенном штамбе. Плодоносит з 3-4-х лет.

Плоды крупные, 160-190 г, усеченоконические, при съеме с дерева интенсивно зеленые с красновато-оранжевым полосатым румянцем на солнечной стороне, при созревании – зеленовато-желтые с более интенсивным размыто-полосатым румянцем. Мякоть интенсивно кремовая, плотная, скалывающаяся, очень сочная, отличного кисловато-сладкого вкуса (4,5-5 балла).

Съем плодов в конце сентября, начале октября, потребление с декабря по июнь в основном свежими. Плоды пригодны для длительного приготовления отличных соков.

Подвой 54-118