Подарок Магарача

Получен в результате скрещивания сортов Ркацители X Магарач 2-57-72 — селекции НИИВиПП «Магарач». Раннесреднего срока созревания (125-130 дней).

Гроздь средняя, 150-200 г, цилиндроконическая, плотная. Ягода средняя, 1,4-1,6 г, округлая, белая, при перезревании с розовинкой. Кожица тонкая, эластичная, мякоть слегка слизистая. Вкус винный, приятный. Сахаристость сока ягод 19-22% при кислотности 8,5-9,5 г/л. Рост кустов средний. Вызревание побегов очень хорошее. Плодоносных побегов 90%, число гроздей на побег 1,8-2,0. Морозоустойчив (-25…-27°С), устойчив к милдью (2 балла), оидиуму (2,5 балла), серой гнили (2,5-3 балла), филлоксере (3,5 балла). Подвой — Кобер 5ББ. Обладает хорошей регенерационной способностью, способен плодоносить из нижних и замещающих глазков. Нагрузка 40-60 глазков на куст. Обрезка на 2-4 глазка. Используется для приготовления белых столовых и десертных вин. Дегустационная оценка сухого вина 8,4 балла.

Залишити коментар