Желтая Медовая

Сорт изначально назван «Белая Медовая», однако в связи с явно желтой окраской плодов, нередко именуется «Желтая Медовая». Этот сорт выведен в Донецком филиале Института садоводства УААН. Имеет высокую морозостойкость, засухоустойчивость, урожайность. Скороплодный: плодоносит с 3-5 лет. Дерево среднерослое, формирует округлую разреженную крону.

Сорт плодоносит при наличии опылителей, например Венгерки Донецкой Ранней.

Плоды крупные, в среднем 40-50г. Кожица плотная, при дозревании ярко-желтая с прозрачным белым налетом. Иногда присутствует легкий оранжевый румянец. Мякоть плотная, очень сочная, медово-сладкая с легкой кислинкой и прекрасным медовым ароматом. Косточка небольшая, трудноотделяемая.

Время плодоношения – июль.

Товарные качества и транспортабельность достаточно высокие. Плоды очень вкусные и используются помимо потребления в свежем виде, также для различных заготовок, соков, для выпечки.