Ноябрьская

Сорт раннезимнего срока созревания. Дерево среднерослое, с пирамидальной раскидистой кроной, совместимое с айвой.  Отличается зимостойкостью, высокой устойчивостью к парше.  Урожайность высокая, регулярная.
Плоды крупные, массой 180 – 250 г и более, грушевидной формы. Кожица плотная, шероховатая, при созревании бледно-желтая, со слабым размытым румянцем на солнечной стороне. Мякоть сочная, нежная, маслянистая, кисловато-сладкая, отличного вкуса  4,5 балла. Съемная зрелость наступает в конце сентября — начале октября, потребительская — в ноябре-декабре. Плоды хорошо переносят транспортировку. В холодильниках хранятся до апреля.