Опис
Аронія (чорноплідна горобина) — декоративний і плодовий чагарник або невелике дерево, що досягає до 2 м у висоту. Відзначається високою морозостійкістю, невибагливістю та гарною адаптивністю до різних типів ґрунтів. Добре витримує посуху, тінь і міські умови.
Навесні аронія вкривається білими запашними квітками, восени вражає інтенсивним червоним або бордовим забарвленням листя, що робить її цінною як декоративну культуру.
Плоди чорного кольору дозрівають у вересні—жовтні, щільно тримаються на гілках до морозів. У свіжому вигляді мають терпкуватий смак, проте ідеально підходять для соків, варення, пастили, сушіння та заморожування.
Ягоди аронії багаті на вітаміни С, Р, Е, групи В, а також містять йод, залізо, магній, кальцій, дубильні й пектинові речовини. Відомі своїми антиоксидантними, судиноукріплювальними та загальнозміцнювальними властивостями.
Рекомендується для вирощування як у приватних садах, так і для живоплотів або декоративних насаджень із плодами.
