Опис
Один із найвідоміших жовтом’якотних сортів ківі, виведений у Новій Зеландії у відповідь на попит на солодкі, ніжні плоди без терпкості. Комерційна назва — SunGold. Це покращена форма Actinidia chinensis із вищою врожайністю, відмінними смаковими якостями та кращою стійкістю до хвороб.
Плоди видовжені, більші за звичайний зелений ківі. Шкірка гладка, золотисто-коричнева, майже без опушення. М’якоть насичено жовта, ароматна, з вираженим солодким смаком і легкою кислинкою — ближча до тропічних фруктів, ніж до класичної актинідії. Терпкість відсутня. Насіння менше, ніж у зеленоплідних форм, консистенція м’яка, кремоподібна.
Достигання — середнє або середньораннє. В умовах України стиглі плоди з’являються у жовтні.
Рослина помірно сильноросла, добре адаптована до вирощування на шпалері. Плодоносить на пагонах минулого року. Урожайність стабільна за умови правильної обрізки та підживлення. Сорт дводомний — потребує запилювача чоловічого сорту цього ж виду.
Морозостійкість обмежена: короткочасно витримує до –15 °C, і у більшості регіонів України потребує укриття на зиму. Можна вирощувати як контейнерну культуру з зимівлею у прохолодному, непромерзаючому приміщенні.
Zespri Gold — класична десертна форма. Плоди споживають свіжими, додають до салатів, йогуртів, десертів, коктейлів. Добре зберігається, транспортабельний, менш вибагливий до ґрунтів, ніж більшість інших сортів ківі.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.