Опис
Яблуня Фуджі Ятака була виявлена в 1982 японським селекціонером як спонтанний клон сорту Фуджі.
Дерево сильноросле, вимагає формування до округлості. У період плодоношення вступає на 5-6 рік, має схильність до періодичності, але з щедрими врожаями. Рослина досить зимостійка для вирощування в умовах України.
Плоди дуже великі, масою 350-450 г, одномірні, широко-округлої форми, зелено-жовтого кольору з кармінно-червоними щільними смугами по всій поверхні шкірки. М’якуш кремово-білий, твердий, соковитий, надзвичайно солодкий, без терпкості.
Сорт має нестійкий імунітет до борошнистої роси, бактеріального опіку та парші.
Плоди починають знімати з дерева на початку жовтня та зберігають близько півроку у спеціальних холодних приміщеннях.
Підщепа: 54-118.
