Балатон

Опис

Син. Уйфегертой Фюртош.

Дуже популярний у світі угорський сорт вишні пізнього терміну достигання. Плоди достигають у першій–другій декаді липня.

Дерево вище середньої сили росту, з кроною шароподібної форми. Вступає у плодоношення рано, вже на 2–3-й рік, плодоносить стабільно та рясно. Врожайність висока — у 10-річному віці може давати до 30 кг з дерева. Сорт відзначається зимостійкістю та стійкістю до клястероспоріозу. Цвітіння пізнє, інтенсивне. Самоплідний, водночас є хорошим запилювачем для інших сортів.

Плоди круглі, масою 5–6 г, темно-червоні, з тонкою шкіркою. М’якуш щільний, соковитий, ніжний, волокнистий, насиченого червоного кольору. Смак солодко-терпкий, гармонійний.

Сорт добре транспортується, придатний як для споживання у свіжому вигляді, так і для різних видів переробки.

Підщепа: колт