Опис
Червоноплідний клон груші Вільямс, отриманий у США внаслідок природної брунькової мутації. Сорт цінується за великі плоди, яскраве червоне забарвлення та відмінний смак. Комерційне поширення розпочалося у 1945 році.
Дерево середньо-слаборосле, з відкритою кроною, рано вступає у плодоношення. Врожайність хороша та стабільна. Як і Вільямс, сорт самобезплідний, тому для регулярного плодоношення потребує сумісного сорту-запилювача з аналогічними строками цвітіння.
Плоди великі, характерної грушоподібної, злегка веретеноподібної форми. Основне забарвлення жовте, більша частина поверхні покривається насиченим червоним або рубіново-червоним рум’янцем. У міру достигання червоне забарвлення стає яскравішим.
М’якуш білий, ніжний і соковитий, із солодким, ароматним смаком та високими десертними якостями. Плоди найкраще підходять для споживання свіжими, але, як і звичайний Вільямс, придатні також для переробки.
Достигання припадає на кінець серпня, приблизно на тиждень пізніше за звичайний Вільямс. Лежкість середня для літньої груші, тому після збору плоди бажано не затримувати зі споживанням.
Підщепа: сіянець груші.
