Далісан

Опис

Сорт груші французької селекції осінньо-зимового терміну з великими плодами та високими смаковими якостями.

Дерево середньоросле, з помірно розлогою кроною. Відзначається дуже швидким вступом у плодоношення — зазвичай вже на 2–3-й рік після посадки. Плодоносить регулярно й рясно, без вираженої періодичності.

Плоди великі та дуже великі, зазвичай масою близько 300–320 г, вирівняні, видовжено-грушоподібної форми. Шкірка золотисто-жовта, з характерними дрібними оржавілими цятками, які можуть покривати значну частину поверхні плоду.

М’якоть жовта, щільна, соковита, масляниста, з помітними грануляціями поблизу насіннєвої камери. Смак солодкий, гармонійний, з легкою освіжаючою кислинкою та виразним ароматом, який часто описують як динний. Дегустаційна оцінка висока — на рівні 4,8–5 балів.

Знімальна стиглість настає в кінці вересня, споживча з другої половини жовтня. За правильних умов зберігання плоди добре зберігаються в зимовий період.