Опис
Ранньозимовий сорт груші чеської селекції, отриманий шляхом схрещування Forelle × Williams. Вдале поєднання батьківських форм забезпечило сортові відмінну смакову якість і привабливий зовнішній вигляд.
Дерево в молодому віці швидкоросле, але з початком плодоношення темп росту помітно зменшується. Крона середньої густоти, потребує формування. Врожайність стабільно висока, регулярна, закладає багато зав’язі, тому бажано проводити проріджування. Цвіте у середні терміни, стійкість до парші — добра.
Плоди середнього розміру, масою 130–170 г, широкогрушоподібні, з характерним плавним звуженням до плодоніжки. Шкірка гладенька, зеленувато-жовта, майже повністю покрита яскравим карміново-червоним рум’янцем, що додає плодам відмінної товарності.
М’якуш біло-кремовий, соковитий, маслянистий, дуже ніжний, із насиченим ароматом і винятковим десертним смаком. Відмінно підходить для споживання у свіжому вигляді, а також зберігає свої якості у холодильнику.
Знімальна зрілість – кінець вересня – початок жовтня. Споживча стиглість – з листопада по січень-лютий, зберігається добре, не втрачаючи смаку.
Сорт цінується за гармонійне поєднання смаку, врожайності та лежкості плодів, підходить як для присадибного вирощування, так і для комерційних садів.
Підщепа: сіянець груші, айва ВА-29.
