Опис
Дуже пізній сорт сливи німецької селекції, один із найпізніших у своїй групі. Достигання припадає на третю декаду вересня — початок жовтня, що дозволяє суттєво продовжити сливовий сезон.
Дерево середньо- або сильноросле, зимостійке, з високою адаптивністю. Сорт відзначається стабільною та високою врожайністю, а також доброю стійкістю до основних грибкових хвороб.
Плоди типу угорки, середньо-великі, масою близько 60–70 г, видовжено-овальної форми. Шкірка темно-синя, майже чорна, з рясним восковим нальотом.
М’якоть світло-зелена, щільна й пружна, соковита. Смак солодкий, збалансований, з легкою терпкістю, характерною для пізніх угорок, високої якості. Кісточка, як правило, добре відділяється.
Сорт універсального використання — підходить для споживання у свіжому вигляді, переробки та сушіння. Завдяки пізньому достиганню й щільній м’якоті добре переносить транспортування та короткочасне зберігання.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.