Опис
Цей впізнаваний аромат вподобали мільйони людей по всьому світу. Улюблений чай Вінстона Черчилля і британської королівської сім’ї, «копчений», «дегтярний» чай. В Китаї також відомий під назвою Чжень Шань Сяо Чжун.
Має приємний димний аромат. Смак дуже насичений, м’який з незвичними нотками чорносливу.
Післясмак яскравий, з вираженими відтінками сухофруктів.
Настояний чай має червоно-коричневий колір.
Викликає заспокійливу дію.
Правильна заварка чаю: Лапсанг Сушонг
1. Використовуйте очищену бутильовану воду
2. Промийте заварник окропом
3. Для приготування чаю середньої міцності насипте в тільки що прогрітий окропом заварник сухий чай виходячи з пропорції близько 1 столової ложки сухого чаю на 0,5 л води.
4. Закрийте заварник кришкою, візьміть його в руки і кілька разів сильно струсіть. Відкрийте заварник і насолодіться ароматом прогрітого сухого чаю.
5. Тепер Лапсанг Сушонг готовий до заварювання. Для заварювання використовуйте воду з температурою 90-95°C.
6. Час настоювання – 3-5 хв. Після закінчення максимум 10 хвилин розлийте напій з заварника по чашках або перелийте його в окремий посуд. Чай Лапсанг Сушонг можна заварювати таким чином 2-3 рази.
