Морозостійке міні-ківі чи самобутня культура? Що варто знати про актинідію аргуту?

У саду вона швидко привертає увагу ще до плодоношення. Сильна ліана впевнено підіймається по опорах, формує густу зелену масу і виглядає радше декоративною рослиною, ніж плодовою культурою. Під час цвітіння з’являються невеликі білі квітки з легким ароматом, а згодом стає зрозуміло, що за цією зовнішньою стриманістю ховається одна з найцікавіших ягідних культур.

Плоди гладкі, без опушення, з тонкою шкіркою, солодкі або солодко-кислі, деякі сорти мають червоне забарвлення. Вони середнього або крупного розміру — до 4–5 см, соковиті, ароматні, із високим вмістом вітаміну C. Добре зберігаються кілька тижнів у прохолодному приміщенні, підходять для свіжого споживання, заморозки або переробки на джеми та компоти. Смак насичений і свіжий, інколи з легкою пряною ноткою.

Актинідія є дводомною культурою, і для стабільного плодоношення достатньо однієї чоловічої рослини на 6–8 жіночих. За таких умов зав’язь формується рясно, проблем із запиленням зазвичай не виникає.

Серед поширених у наших садах сортів є як вже перевірені закордонні — ‘Женева’, ‘Вейкі’, так і добре адаптовані до наших умов українські сорти селекції Київського ботанічного саду — ‘Фігурна’, ‘Київська гібридна’, ‘Оригінальна’. Крупноплідністю вирізняються ‘Джамбо’, ‘Київська крупноплідна’ та новий китайський сорт ‘Чан Бай Гігант’. Сорти з червоним забарвленням плодів і вираженими ягідними нотками у смаку — ‘Кен’с Ред’ і ранньостиглий ‘Скарлет Септембер’. Окремо варто відмітити рідкісний самоплідний сорт ‘Іссаї’, який рано вступає в плодоношення і здатний давати врожай навіть без чоловічої рослини, хоча за наявності запилення його продуктивність помітно зростає.

Усі ці сорти добре ростуть у відкритому ґрунті, починають плодоносити на 3–4 рік після посадки і не потребують складного догляду.

Чоловічі квітки

Актинідія не вибаглива до ґрунтів, але найкращі результати показує на легких, добре дренованих і родючих ділянках з достатньою кількістю сонця. Як і будь-яка ліана, вона потребує надійної опори — шпалера або сітка висотою від двох метрів цілком підходять. Молоді рослини в перші роки бажано трохи підгорнути землею чи торфом на зиму. Дорослі ліани в наших умовах укриття не потребують, проте навесні варто подбати про захист штамбу і молодих пагонів від котів, яких приваблює характерний запах і які можуть пошкоджувати прирости.

Дорослі кущі аргути вирізняються дуже високою врожайністю. З однієї рослини можна отримати 10–15 кг плодів, крупноплідні сорти — ще більше. Ягоди дозрівають масово у вересні-жовтні, легко збираються і масово не обсипаються. 

Актинідія гостра цінується за хороший солодкий смак плодів, за декоративність та простоту у догляді. Це близький родич магазинного ківі, який легко росте і плодоносить у наших умовах.