Розетте

Опис

Рідкісний ранньостиглий сорт, відкритий в Англії в 2005 році як випадковий сіянець. Названий за характерний мармуровий візерунок рожево-червоної м’якоті, який нагадує розетку.

Дерева компактні, врожайні, невибагливі у догляді з хорошою стійкістю до хвороб. Дозріває наприкінці серпня.

Плоди плескатої форми, масою до 170 г, з червоним рум’янцем майже по всій поверхні.

М’якоть рожево-червона, з легким квітково-фруктовим солодким смаком і ягідним присмаком малини та суниці. Особливість сорту — м’якоть довго не окислюється на повітрі, що робить яблука привабливими для споживання та зберігання.

Добре підходить для споживання свіжим, а також для кулінарії та приготування соку. Сік солодко-терпкий, природного гарного рожево-червоного кольору.

Підщепа: 54-118.