Опис
Сорт апріуму селекції Zaiger Genetics, який поєднує характеристики абрикоси та сливи. Апріуми — гібриди, у плодах яких переважають ознаки абрикоси, але шкірка більш гладка і додаються цікаві ноти в смаку. Назва сорту — гра слів із Cot (абрикоса) та Candy (цукерка), співзвучна з Cotton Candy («солодка вата») і добре характеризує його головну особливість — дуже солодкий, насичений смак плодів.
Дерево сильноросле, з розлогою кроною. Сорт самоплідний, завдяки чому стабільно та регулярно плодоносить.
Плоди середні та великі, масою близько 50–80 г, округлої, дещо приплюснутої форми.
Шкірка світла, жовтувато-біла, гладенька, майже без опушення. На сонячному боці може з’являтися легкий рожево-червоний рум’янець, тоді як плоди в затіненій частині крони часто залишаються майже повністю світлими.
М’якуш світло-жовтий, майже білий, соковитий, ніжний, ароматний, із дуже високою солодкістю та насиченим фруктовим смаком. Кісточка невелика, добре відділяється від м’якоті.
Термін дозрівання середній, в умовах України — орієнтовно середина липня. Сорт цінується за поєднання незвичайного світлого забарвлення плодів, винятково солодкого смаку, соковитої м’якоті, регулярного плодоношення та самоплідності.
Підщепа: жерделі.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.