Опис
Технічний сорт винограду раннього строку достигання, створений шляхом схрещування Каберне-Совіньон × Соляріс у Державному інституті виноградарства у Фрайбурзі, Німеччина. Синонім FR 437-82 r.
Сорт дозріває приблизно на тиждень раніше за Піно Нуар, що робить його цікавим для регіонів із коротшим вегетаційним періодом. Квітка двостатева, запилення стабільне.
Грона середнього розміру, помірно пухкі. Ягоди округлі, середні за величиною, фіолетового забарвлення. Цукронакопичення вище, ніж у Піно нуар, що позитивно впливає на баланс вина. Урожайність у промислових насадженнях становить близько 130–160 ц/га.
Відзначається високою стійкістю до мілдью та оїдіуму, грона слабо уражуються сірою гниллю. Пасинкоутворення слабке або середнє, сорт добре контролюється в обрізці.
Вина насиченого кольору, екстрактивні, з високим вмістом фенольних сполук. Аромат виразний, у стилі Каберне-Совіньйон, з добрим потенціалом для витримки.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.