Опис
Діана (синонім Серафимовський) — столовий сорт винограду, отриманий шляхом схрещування Воскова та Прозорий. Має дуже ранній або ранній термін дозрівання — 105–115 днів. Кущі середньої сили росту, дають щедрий і стабільний урожай.
Грона циліндро-конічні або конічні, помірно пухкі, масою 400–600 г.
Ягоди великі, овальні або злегка сосковидної форми з гострим кінчиком, розміром 27–29 × 20–21 мм, середньою масою 6–8 г. Світлі білі або бурштинові ягоди на сонці красиво просвічуються, іноді набувають легкої засмаги.
М’якоть щільна і хрустка, із витонченим мускатним ароматом і приємним десертним смаком. Шкірка тонка і при споживанні практично не відчувається. Цукристість плодів висока — 19–20%, кислотність помірна — 6–8 г/л.
Сорт має гарне визрівання пагонів. Діана схильна до рясного плодоношення, тому важливо контролювати навантаження. Витримує морози до -22…-24 °C. Стійкість до мілдью на рівні 3–3,5 бала з 5.
