Опис
Ранній великоплідний нектарин американської селекції Floyd Zaiger, який поєднує дуже раннє достигання з незвично великими, яскраво забарвленими плодами. Урожай достигає у другій – третій декаді липня, приблизно на 10 днів раніше за Біг Топ.
Дерево сильноросле, з вертикальним характером росту, скороплідне та високоврожайне. Сорт швидко нарощує врожайність і відзначається високою зимостійкістю. За сукупністю раннього достигання, крупноплідності та врожайності Біг Фаєр є дуже перспективним сортом для раннього споживання нектаринів.
Плоди дуже великі, переважно 250–350 г. Форма округло-овальна, правильна. Шкірка щільна, блискуча, насиченого темно-вишневого або темно-червоного кольору, у стиглих плодів рум’янець може покривати майже всю поверхню. Плоди мають дуже привабливий вигляд і високу товарність.
М’якоть яскраво-жовта, щільна, хрумка, дуже соковита. Смак солодкий, насичений, гармонійний, із вираженим ароматом. Кісточка добре відділяється від м’якоті. Поєднання великого розміру, хрумкої консистенції та високої цукристості робить плоди особливо приємними для свіжого споживання.
Плоди добре переносять транспортування та мають високу товарність. Біг Фаєр особливо цінний тим, що дає дуже великі нектарини вже в ранні строки, коли більшість великоплідних сортів ще не достигає.
Підщепа: алича.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.