Опис
Новий французький сорт персика середньо-пізнього терміну дозрівання, який вирізняється насамперед дуже високою якістю смаку. Це один із лідерів за смаковими якостями серед персиків, які ми вирощуємо: плоди дуже солодкі, соковиті, ароматні, з приємною освіжаючою кислинкою. Дозрівають наприкінці серпня – на початку вересня.
Дерево середньоросле, добре розгалужене, рано вступає у плодоношення — на 2–3 рік після посадки. Сорт самоплідний, відзначається високою, стабільною щорічною врожайністю. Зимостійкість висока, також має добру стійкість до основних захворювань, зокрема до кучерявості листя та моніліозу.
Плоди великі, переважно 170–210 г, а при нормуванні врожаю окремі персики можуть досягати 400 г і більше. Форма округла, правильна. Шкірка золотисто-жовта, значна частина поверхні вкрита інтенсивним червоним рум’янцем, що надає плодам дуже привабливого вигляду.
М’якоть жовто-оранжева, щільна, дуже соковита, біля кісточки з характерними червоними прожилками. Смак — головна особливість Симфонії: дуже солодкий, яскравий, ароматний і гармонійний, з легкою освіжаючою кислинкою. Кісточка відокремлюється вільно.
Плоди мають високу товарність і добре переносять транспортування. Великоплідність, стабільна врожайність, висока зимостійкість і, головне, винятково смачні плоди роблять Симфонію одним із найцікавіших середньо-пізніх персиків для приватного саду та товарного вирощування.
Підщепа: алича
Відгуки
Відгуків немає, поки що.