Опис
Груша Хосуї була виведена в Японії в 1972 році на садівничій дослідницькій станції. Сорт був створений від схрещування груш Хіратсука та Косуї з метою отримання покращеного смаку, текстури та стійкості до чорної плямистості, ніж батьківські форми.
Дерева досягають чотирьох метрів у висоту, стійкі до спеки та посухи, дуже плодовиті та декоративні під час цвітіння.
Плоди круглі, розміром 200-250 г, смачні та дуже соковиті.
Шкірка варіюється від зеленої до золотисто-бронзової при дозріванні. М’якоть щільна, хрустка, майже білого кольору.
В плодоношення вступає рано, на 2-3 рік після висадки.
З моменту появи на ринку груша Хосуї стали одним із найкращих японських сортів груші та визнані своїм унікальним смаком.
Зберігаються до 3 місяців в холодильнику. Хосуї найкраще підходять для вживання у свіжому вигляді.