Опис
Груша Ноябрська (синонім: Ксенія). Пізньоосінній — ранньозимовий сорт із тривалим терміном зберігання. Один із небагатьох сортів груші, плоди якого дозрівають у листопаді-грудні і зберігаються у холодильнику до квітня.
Дерево середньорослє, із пірамідальною розлогою кроною. Сумісне з айвою як підщепою. Відрізняється доброю зимостійкістю та високою стійкістю до парші. Урожайність висока і стабільна щороку.
Плоди великі — 180–250 г і більше, класичної грушоподібної форми. Шкірка щільна, шорстка, при достиганні блідо-жовта зі слабким розмитим рум’янцем на сонячному боці.
М’якуш соковитий, ніжний, маслянистий, кислувато-солодкого смаку — дегустаційна оцінка 4,5 бала. Плоди добре переносять транспортування.
Знімають урожай наприкінці вересня — на початку жовтня, споживча стиглість настає у листопаді-грудні.
