Опис
Рідкісний жовтоплідний сорт сливи німецької селекції, отриманий у Гогенгаймському університеті від схрещування Тірольська Цукрова слива × Опал. Сорт вирізняється незвичайною формою плодів, золотисто-жовтим забарвленням із рожево-червоним рум’янцем, дуже солодким смаком і високою толерантністю до шарки.
Дерево середньоросле, формує розлогу крону з дещо звисаючими гілками. У плодоношення вступає рано, приблизно на 3–4 рік після посадки. Врожайність висока та стабільна, за значного навантаження плодами потребує нормування. Належить до ранніх сортів сливи. Достигання припадає на кінець липня – початок серпня.
Плоди великі, масою переважно 50–60 г, видовжено-овальної форми, незвичайної для сливи. Шкірка золотисто-жовта, на сонячному боці формується красивий рожево-червоний рум’янець, який може поширюватися від плодоніжки вниз по плоду. Легкий восковий наліт додатково підкреслює забарвлення.
М’якоть яскраво-жовта, янтарна, м’ясиста, соковита та середньої щільності. Смак виразно солодкий, із невеликою кислинкою та легким ароматом, який нагадує нектарин. Кісточка добре відділяється від м’якоті. Плоди підходять насамперед для свіжого споживання, а також для переробки.
Окрема перевага Тіпали — висока толерантність до шарки (вірусу Plum pox virus). Це одна з характерних селекційних особливостей сорту, завдяки якій Тіпала входить до групи сучасних сортів із підвищеною стійкістю до цього небезпечного вірусного захворювання.
Підщепа: алича.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.