Опис
Український сорт персика селекції Василя Зайця із Закарпаття, один із небагатьох сортів із повністю забарвленою в червоний колір м’якоттю. Сорт вирізняється великими плодами, високою врожайністю та незвичайними смаковими якостями.
Дерево середньоросле, із середньорозлогою кроною, добре росте та регулярно плодоносить, відзначається дуже високою продуктивністю. Достигання у кінці вересня. Це один із пізніх сортів персика, який дозволяє продовжити сезон споживання свіжих плодів уже на початок осені.
Плоди великі, переважно 150–200 г, за хорошого нормування врожаю можуть бути ще більшими. Форма округла, шкірка червоно-рожева або червоно-бордова, з привабливим забарвленням. Плоди добре тримаються на дереві та мають хорошу транспортабельність.
М’якоть темно-червона, соковита, м’ясиста та ніжна. Смак кисло-солодкий, гармонійний, незвичайний для персика, з вишневими та ківі-подібними відтінками. Плід має виражений аромат, у якому відзначають ванільні нотки. Кісточка добре відокремлюється від м’якоті.
Ерітрокарпа особливо цікавий для приватного саду як незвичайний пізній сорт: він поєднує великі плоди, оригінальний темно-червоний колір м’якоті та смак, який помітно відрізняється від звичайних жовтом’ясих і білом’ясих персиків.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.