Опис
Американський сорт сливи, отриманий від схрещування Challenger × Showtime. Головні особливості сорту — виключно великі плоди, відмінний смак і дуже хороша лежкість. Плоди відрізняються щільною м’якоттю, не розтріскуються при достиганні та добре тримаються на дереві.
Дерево середньоросле, формує помірно загущену, прямостоячу крону. Врожайність висока та регулярна, у плодоношення вступає рано. За великого навантаження врожаєм плоди варто нормувати, щоб зберігати їхній розмір і якість.
Достигання пізнє — на початку вересня.
Плоди дуже великі, переважно масою 110–180 г, окремі можуть бути більшими. Форма округла, широкоовальна або серцеподібна, з легко загостреною верхівкою. Шкірка тонка, пружна, бордово-червона, при повному достиганні темнішає до насиченого фіолетово-баклажанного відтінку. Плоди не розтріскуються та добре тримаються на дереві.
М’якоть жовта з рожево-червоним забарвленням біля шкірки та прожилками, щільна, м’ясиста, соковита й ароматна. Смак кисло-солодкий, насичений, із хорошим балансом цукру та кислоти. Щільна консистенція особливо добре проявляється після знімання: плоди повільно розм’якшуються та зберігають високу якість.
Після збору Прайм Тайм вирізняється дуже доброю лежкістю. Плоди добре переносять транспортування, не втрачають щільності під час зберігання та можуть тривалий час залишатися придатними для реалізації. Це робить сорт цікавим не лише для свіжого споживання, а й для зберігання та продажу.
Прайм Тайм — один із найбільш великоплідних сортів сливи, що поєднує великі одномірні плоди, щільну ароматну м’якоть, хороший смак і тривале збереження після збору.
Підщепа: алича
Відгуки
Відгуків немає, поки що.