Опис
Безнасінна гібридна форма винограду дуже раннього терміну дозрівання (100–105 днів), селекції Писанки О. М. Отриманий від схрещування сортів ‘Подарунок Запоріжжю’ × ‘Велес’. Назва «Цимус» є абревіатурою від слів цитронний і мускатний, що точно відображає характер смаку цієї форми.
Кущі сильнорослі, з добрим визріванням лози. Живці легко вкорінюються. Плодоносність нижніх бруньок висока, що забезпечує стабільну врожайність навіть за короткої обрізки. Квітка двостатева, запилення відбувається надійно.
Грона великі й дуже великі, зазвичай масою 500–1200 г, за інтенсивної агротехніки можуть досягати 2 кг і більше. Ягоди овальні або округло-овальні, у тіні біло-зелені, при доброму освітленні набувають насиченого жовтого забарвлення. Середня маса ягоди 5–7 г, за доброго догляду — до 9–10 г. У великих ягодах можливі м’які рудименти насіння.
М’якоть м’ясисто-соковита, помірно щільна, не «водяниста», з високою солодкістю. Смак виразний, гармонійний, з чітко вираженим мускатом і лимонно-фруктовими, цитронними тонами. Шкірочка тонка, легко з’їдається, при споживанні практично не відчувається.
У сиру погоду можливе розтріскування ягід у зоні плодоніжки, що потребує контролю навантаження та своєчасних захисних обробок. Стійкість до грибкових хвороб середня; сорт може уражатися мілдью, оїдіумом і сірою гниллю, тому рекомендовані регулярні профілактичні обробки. Клас безнасінності III–IV, наявність рудиментів значною мірою залежить від погодних умов під час цвітіння.
Морозостійкість заявлена до –23 °C. Сорт придатний для вирощування в укривній культурі у більшості регіонів.
Основне призначення — споживання у свіжому вигляді, де Кишмиш Цимус цінується за раннє дозрівання, великі грона та яскравий цитронно-мускатний смак.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.