Зоренька

Опис

Надрання столова гібридна форма винограду селекції Баранова, отримана від схрещування Даринка Люкс, Скоренського червоного та Фрумоасе Албе. Сорт привертає увагу дуже раннім дозріванням, великими гронами та привабливим рожево-червоним забарвленням ягід.

Термін дозрівання становить близько 90–95 днів. Кущі сильнорослі, з доброю силою росту та стабільним плодоношенням. Пагони визрівають дуже добре. Квітка двостатева, тому сорт добре запилюється й практично не схильний до горошіння.

Грона дуже великі, конічні, часто з відгалуженнями, середньої щільності або щільні. Середня маса грон становить 800–1500 г, окремі можуть перевищувати 2 кг.

Ягоди великі або дуже великі, масою близько 10–12 г, яйцевидної чи овальної форми. Основне забарвлення рожеве, а при хорошому освітленні ягоди набувають яскраво-червоного відтінку. М’якоть щільна, м’ясисто-соковита, зі збалансованим гармонійним смаком. Шкірка міцна, середньої товщини, при споживанні не груба.

Сорт добре переносить підвищену вологість — ягоди практично не схильні до розтріскування навіть у дощову погоду. Цукристість ягід становить близько 17–21%, кислотність — 6–7 г/л.

Зоренька не потребує складного догляду й добре реагує на стандартну агротехніку. Плодоносить із перших бруньок, тому допускає як коротке, так і довге обрізування.

Стійкість до мілдью, оїдіуму та сірої гнилі наразі вивчається, тому рекомендовані стандартні профілактичні обробки. Морозостійкість — близько -23°C, у регіонах із холодними зимами бажане укриття лози.