Опис
Сучасний іспанський сорт плоского нектарина селекції Provedo, створений у науково-дослідному центрі Дон-Беніто. Це один із найбільш пізніх сортів у групі плоских нектаринів, який поєднує великі плоди, надзвичайно солодкий смак, хрустку м’якоть та виняткову для цієї групи лежкість.
Дерево сильноросле, з відкритим характером росту, добре піддається формуванню. Сорт дуже продуктивний і врожайний, при цьому не потребує надмірного нормування врожаю. Цвіте пізно, що зменшує ризик пошкодження квіток пізніми весняними заморозками.
В умовах України плоди достигають у першій–другій декаді вересня, залежно від регіону та погодних умов. Це справді дуже пізній нектарин, який завершує сезон плоских сортів.
Плоди дуже великі для плоского нектарина, дископодібні, майже ідеально пласкі, без вираженого «носика». Шкірка гладенька, на жовтому фоні майже повністю покрита яскравим темно-червоним забарвленням. Плоди добре зберігають привабливий вигляд після збору.
М’якоть жовта, дуже щільна, соковита та хрустка, добре тримає форму навіть при повному достиганні. Смак насичений, дуже солодкий, ароматний, із мінімальною кислотністю. Вміст цукрів може досягати близько 20 °Brix, що є дуже високим показником для нектарина.
Плоди тривалий час зберігають щільність, смак і товарний вигляд після збору, тому сорт вирізняється також високою транспортабельністю. Саме поєднання пізнього достигання, надзвичайної солодкості та здатності довго зберігатися робить його особливо цікавим для завершення сезону нектаринів.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.