Фрутерія

Опис

Сучасний сорт персика німецької селекції з білою м’якоттю, який вирізняється великими плодами, приємним солодким смаком, високою соковитістю та стійкістю до кучерявості листя. Сорт особливо цікавий для приватного саду, де важливо отримувати якісний урожай за мінімального хімічного захисту.

Дерево середньоросле, формує міцну крону з напіввертикальним або вертикальним характером росту. Сорт самоплідний, тому для плодоношення не потребує іншого сорту-запилювача. Походить із селекційної програми Гогенгаймського університету в Німеччині.

Плоди великі, округлі, добре вирівняні, середньою масою близько 200 г, окремі — до 220 г. Основне забарвлення зеленувато-жовте або кремове, поверхня плодів при достиганні набуває привабливого пурпурово-червоного забарвлення.

М’якоть біла, ніжна, дуже соковита, солодка та ароматна, з приємним фруктовим смаком і невисокою кислотністю. Кісточка добре відділяється від м’якоті, тому плоди зручні як для споживання свіжими, так і для домашньої переробки.

Фрутерія достигає у середньоранні строки — наприкінці липня – на початку серпня. Врожайність середньо-висока та досить стабільна. Плоди добре утримуються на дереві навіть у період достигання.

Головна агрономічна перевага сорту — висока стійкість до кучерявості листя персика. Саме ця особливість робить Фрутерію цікавою для садівників-аматорів, які прагнуть зменшити кількість хімічних обробок. Водночас повністю відмовлятися від захисту саду не варто — його необхідність залежить від погодних умов та наявності інших хвороб.