Опис
Пізній білом’ясий сорт селекції Zaiger Genetics, відомий також під селекційною назвою Zaidoso. Сорт поєднує дуже великі, привабливо забарвлені плоди з щільною соковитою м’якоттю та доброю транспортабельністю.
Дерево середньоросле, із напівпрямостоячим характером росту. Сорт високопродуктивний, плодоносить на різних типах плодової деревини та досить швидко вступає в плодоношення. Цвіте в середні строки.
Плоди достигають наприкінці вересня, це один із найпізніших сортів білом’ясого персика, який дозволяє суттєво продовжити сезон споживання свіжих персиків.
Плоди великі та дуже великі, округлі, симетричні, добре вирівняні за формою. Шкірка на світло-кремовому фоні майже повністю вкрита розмитим темно-червоним рум’янцем, який при повному достиганні набуває насиченого червоно-фіолетового відтінку. Плоди щільні, добре переносять збирання та транспортування.
М’якоть кремово-біла, щільна, дуже соковита та ароматна, з високою консистенцією. Біля кісточки може проявлятися червона пігментація. Смак солодкий, виразний, із легкою кислинкою, яка добре балансує високу цукристість.
Кевіна особливо цікавий як дуже пізній білом’ясий персик із великими привабливими плодами, щільною м’якоттю та хорошою транспортабельністю, і достигає коли основна маса персиків сезону вже завершила плодоношення.
Підщепа: алича




Відгуки
Відгуків немає, поки що.