Опис
Зимовий сорт груші з великими плодами, доброю лежкістю та характерною хрусткою м’якоттю. Киргизька зимова була отримана в Киргизії від схрещування Лісової красуні та Бере зимового Мічуріна. Сорт цінується за високу зимостійкість, врожайність, привабливий вигляд плодів і можливість споживати власні груші протягом зими.
Дерево середньоросле, формує розлогу, добре облиствлену крону. Відзначається скороплідністю та високою врожайністю. Плоди добре утримуються на дереві та після знімання поступово набувають споживчої стиглості.
Плоди великі, масою переважно 200–250 г, окремі можуть бути більшими, видовжено-грушоподібної форми. Шкірка зеленувато-жовта, при достиганні стає жовтою, на сонячному боці утворюється привабливий червоний рум’янець.
М’якуш кремовий, соковитий, щільний і хрусткий, солодкий, із приємною легкою кислинкою. Після дозарювання смак стає більш гармонійним. Плоди добре переносять транспортування та придатні для тривалого зберігання.
Урожай збирають у жовтні. Споживчої стиглості плоди набувають після зберігання та можуть використовуватися протягом зимового періоду.
Якщо вам подобаються великі, соковиті та хрусткі груші, радимо звернути увагу на азійські сорти, які вирізняються ще більш вираженою хрусткою текстурою та, на нашу думку, цікавішим смаком, зокрема, Кокосуї.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.