Опис
Популярний канадський сорт жимолості їстівної середньо-пізнього терміну достигання. Головна особливість сорту — дуже великі, щільні та м’ясисті ягоди, які значно перевищують за розміром більшість звичних сортів жимолості. Достигання припадає на кінець червня.
Кущ середньорослий, прямостоячий, із міцними піднесеними пагонами. Рослина добре утримує форму та підходить як для аматорського саду, так і для вирощування з орієнтацією на товарну ягоду. Сорт відзначається доброю стійкістю до борошнистої роси та сонячних опіків.
Ягоди дуже великі, масою переважно 2,8–3,9 г, овальні, із заокругленою серединою та дещо звуженими кінцями, злегка плескаті. М’якоть щільна, соковита та м’ясиста. Завдяки такій структурі ягоди добре тримають форму після збору.
Смак солодкий, десертний, із легкою освіжаючою кислинкою. Бореал Бліззард цінується саме за поєднання дуже великого розміру ягоди та хороших смакових якостей, що рідко поєднуються в одному сорті жимолості.
Важлива практична особливість сорту — ягоди довго не обсипаються після достигання. Вони можуть ще тривалий час залишатися на кущі, що дає можливість розтягнути збирання та зменшує втрати від осипання. Завдяки міцній ягоді сорт придатний як для ручного, так і для механізованого збору.
Бореал Бліззард несамоплідний, тому для нормального плодоношення потребує іншого сорту жимолості з відповідним строком цвітіння. Добрим запилювачем є Бореал Біст, також використовують Бореал Бюті.
Ягоди підходять для споживання у свіжому вигляді, заморожування та переробки. Великі розміри та щільна м’якоть особливо цінні для свіжого ринку.
Бореал Бліззард цінують за поєднання дуже великої ягоди, десертного смаку, щільної м’ясистої м’якоті та здатності довго утримувати врожай на кущі. Стійкість до сонячних опіків і борошнистої роси доповнює його практичні переваги.
