Бореаліс

Опис

Канадський сорт їстівної жимолості селекції Університету Саскачевана, який цінують за великі ягоди, хороший десертний смак і раннє достигання. Сорт належить до ранніх форм жимолості та одним із перших у сезоні дає врожай ягід.

Кущ компактний, округлий, близько 1,2 м заввишки, добре розгалужений. Сорт відзначається високою зимостійкістю та добре підходить для вирощування в регіонах із холодними зимами.

Достигання припадає на другу половину червня. Це ранні строки для ягідних культур, завдяки чому Бореаліс дозволяє отримати свіжі ягоди вже на початку літнього сезону.

Ягоди великі, середньою масою близько 1,6 г, подовжено-овальної форми, іноді до 3 см завдовжки. Шкірка тонка, темно-синя, з вираженим восковим нальотом. Плоди добре прикріплені до гілок і не обсипаються після достигання, тому їх можна збирати поступово, у міру готовності.

М’якоть ніжна, соковита, з легким червонуватим відтінком. Смак солодкий, десертний, із приємним балансом солодкості та кислинки, без різкої терпкості. Через ніжну структуру ягоди найкраще підходять для споживання свіжими, а також для заморожування та домашньої переробки.

За сприятливих умов урожайність може становити близько 2,3 кг з дорослого куща. Для сорту характерний ручний збір, оскільки ніжні ягоди можуть пошкоджуватися при механізованому струшуванні.

Бореаліс несамоплідний, тому для отримання стабільного врожаю поруч потрібно висаджувати інший сумісний сорт жимолості з близьким строком цвітіння. Добре підходять Аврора та Ханібі.

Жимолость Бореаліс дуже морозостійка, невибаглива до умов вирощування та добре підходить для аматорських садів. Її можна висаджувати окремими кущами або групами, залишаючи між рослинами достатньо місця для нормального розвитку крони.

Бореаліс поєднує раннє достигання, великі соковиті ягоди, солодкий десертний смак, високу зимостійкість і хороше утримання плодів на кущі. Це один із практичних варіантів для тих, хто хоче розпочинати сезон жимолості вже у другій половині червня.