Слива домашня

Слива домашня походить від схрещування терну з аличею. Плоди їдять свіжими, сушать на чорнослив, варять з них варення й компоти.

Сорти відрізняються формою, смаком і строком дозрівання, від середини літа до середини осені. Угорки мають овальні сині плоди з щільною м’якоттю і кісточкою, що легко відділяється. Їх найкраще сушити. Ренклоди округлі, дуже солодкі й соковиті, це десертні сливи. Мірабелі невеликі, жовті або рожеві, ароматні.

Зараз популярні й китайські (японські) сливи з великими яскравими плодами. Вони зібрані в окремому розділі «Алича, китайська слива та гібриди». Докладніше про групи слив у статті «Основні різновиди сливи».

📄 Статті • Слива • Хіти сливи • Що ви знаєте про сливу? Основні види слив • Особливості обрізки сливи та аличі

▶ Відео • Всі сорти сливи • Правильною обрізкою регулюємо ріст і плодоношення сливи • Формуюча обрізка сливи та крупноплідної аличі